Trong đó, một món ngon nổi tiếng và được ưa chuộng không chỉ người Việt mà du khách quốc tế cũng mê đó là món "Cua Rang Me".
Nói đến món ngon này thì không quên loại cua gạch son Cà Mau. Nấu món này bằng loại cua đặc sản này thì ngon tuyệt.
Hương Vị Tuyệt Vời của Cua Gạch Son Cà Mau
Cua gạch son Cà Mau – là loại hải sản đặc sản độc đáo của vùng đất cực Nam của Việt Nam, Không những thịt cua thơm ngon, dai và ngọt ngào, mà gạch cua béo ngậy, ngây ngất đầu lưỡi, khi kết hợp cùng vị chua chua, ngọt ngọt, và cay cay của sốt me tạo nên một món ngon có hương vị độc đáo và không thể cưỡng lại.
Cách Chuẩn Bị và Chế Biến Cua Gạch Son Rang Me
Để tạo nên món Cua Gạch Son Rang Me ngon tuyệt, người nấu cần phải chọn lựa những con cua gạch tươi ngon, đảm bảo chất lượng đầy gạch 100%. Cua được sơ chế sạch sẽ và tẩm ướp thêm gia vị như dầu , hành tím, tỏi.
Sau khi đã tẩm ướp, cua sẽ được hấp chin trong nồi hấp. Sau đó đem ra xào với nước me, cũng với các loại gia vị khác như hành tây, tóp mỡ, đậu phụng rang…
Bí Quyết Kết Hợp Cua Rang Me Với Bánh Mì Tươi giòn
Không thể phủ nhận, cách thưởng thức Cua Rang Me ngon nhất chính là kết hợp với bánh mì tươi nóng giòn. Hương vị của cua thơm ngon, chua ngọt, ca\y cay của nước sốt me sẽ hòa quyện cùng với độ giòn của bánh mì tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tuyệt vời.
Cua rang me chấm bánh mì
Ăn xong anh hỏi món gì đó anh.
Món Cua Rang Me với cua gạch son Cà Mau mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị đặc trưng của biển Cà Mau và độ giòn ngon của bánh mì.
Đây chính là một trong những món ngon không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn Việt Nam, vùng đất của hương vị ẩm thực đa dạng và phong phú.
Theo Cua Ngon
TIN LIÊN QUAN
Cuối tuần khám phá hương vị yêu thương tại Cua Ngon, Lẩu cua biển ấm áp và ấn tượng
Cuối tuần là thời điểm thích hợp để cả gia đình quây quần bên nhau, tận hưởng không gian ấm cúng và thưởng thức những món ăn ngon. Nhưng bạn đã bao giờ…
Cua Rang Me món ăn chinh phục hàng vạn khách hàng tại Cua Ngon
Với hơn 12 năm nghiên cứu và phát triển sản phẩm Cua Cà Mau. Cua Ngon đã chinh phục hàng vạn khách hàng bằng những món ngon tuyệt vời từ Cua Cà Mau. Trong…
Quán Cua Ngon 250 Nguyễn Thái Bình có chi nhánh tại quận Tân Phú
Đáp ứng nhu cầu của thực khách tại Quận Tân Phú ăn cua cà mau ở đâu?. Đầu tháng 4/2022, Quán Cua Ngon 250 Nguyễn Thái Bình quyết định khai trương chi…
Cua sốt trứng muối hoàng kim - Món ngon tuyệt của ẩm thực Singapore
Nói đến món cua của Singapore, người ta thường nhắc đến món chilli Crab (cua sốt ớt). Tuy nhiên món cua sốt trứng muối cũng là một món ngon của nền ẩm…