Đặc Sản
Phương Nam
Hành trình gìn giữ vị ngon nguyên bản của cua Cà Mau từ năm 2011, bằng sự tuyển chọn kỹ lưỡng và tinh thần phục vụ tử tế.
Chuyện “cởi trói” cho cua
Trong một lần nhờ vợ ra chợ mua vài ký cua đãi khách nhưng gặp phải hàng dỏm, không còn tươi ngon và rất ít thịt, anh Nguyễn Hoàng Văn, quận Tân Bình (TP.HCM) nảy ra ý tưởng kinh doanh mặt hàng này để người tiêu dùng có thể tìm thấy những con cua chất lượng, đáng đồng tiền bát gạo.
Câu chuyện “Bán cua online” trên VnExpress →Được VnExpress đăng ngày 21/11/2013, câu chuyện trở thành một cột mốc trong hành trình “cởi sợi dây trói cua” trong văn hóa kinh doanh và là nền tảng để Cua Ngon – Hương vị Đất Mũi chinh phục khách hàng trong và ngoài nước.
Một hành trình cho vị ngon nguyên bản
Cua được tuyển chọn từ vùng Đất Mũi, giữ độ tươi sống và đưa đến khách hàng bằng quy trình chú trọng chất lượng ở từng chặng.
.jpg)
Đất Mũi
Nguồn cua thiên nhiên Cà Mau

Trạm thu mua
Mua cua tại vùng cua đặc sản

Tuyển lựa
Chọn từng con trước khi giao

Vận chuyển
Giữ độ tươi sống trên hành trình

Cua Ngon
Tuyển chọn và phục vụ khách hàng

Bàn ăn Việt
Lan tỏa hương vị Đất Mũi
Niềm tin đến từ điều có thể kiểm chứng
Cua Cà Mau tuyển chọn
Cua sống, chắc thịt, được tuyển chọn kỹ trước khi đến tay khách hàng.
Cân tại quầy
Khách hàng được xem và cân trực tiếp trước khi chế biến hoặc giao.
Không tính trọng lượng dây
Mua cua là mua thịt, không mua dây. Minh bạch từ cách cân.
Lỗi chất lượng xử lý ngay
Cam kết “Triệu con như một”, sản phẩm lỗi được xử lý ngay theo chính sách.
“Triệu con như một”
Không chỉ là số lượng. Đó là cam kết về chất lượng, sự minh bạch và lòng tử tế trong từng con cua mà chúng tôi mang đến.
Cua Ngon không chỉ muốn phục vụ một món ăn ngon. Chúng tôi muốn kể câu chuyện của vùng đất và con người Cà Mau bằng trải nghiệm mà khách hàng có thể cảm nhận trên chính bàn ăn.
Đạo đức và khát vọng
Những giá trị Cua Ngon lựa chọn để cùng nhau làm việc, phục vụ và phát triển bền vững.
Tử tế
Với khách hàng, đối tác và cộng đồng.
Chất lượng
Là nền tảng của niềm tin lâu dài.
Minh bạch
Trong mọi hoạt động và cách phục vụ.
Bền vững
Vì thương hiệu và thế hệ mai sau.