这里不仅是一家普通的螃蟹餐厅，更是一个以正宗 金瓯螃蟹为特色的海鲜目的地。近15年来，Cua Ngon赢得了数千名食客的喜爱。探索这家金瓯特色餐厅为何能成为繁华胡志明市中心的美食地标！
近15年守护正宗特色风味
经过近15年的创立与发展， Cua Ngon – 250 Nguyen Thai Binh 这里不仅是一家餐厅，更承载着金瓯的饮食精髓。在多元化的胡志明市餐饮市场中，Cua Ngon专注于螃蟹料理，这正是我们的独特之处。这份专注，成就了一个独具特色且经久发展的螃蟹餐饮品牌。
- 双层蟹配罗望子酱 – 酸甜开胃，唤醒味蕾
- 烤蟹黄蟹 – 香气四溢，自然鲜甜
- 新加坡辣椒蟹 – 风味浓郁，辛辣诱人，令人难以抗拒
- 泰式咖喱蟹 ——浓郁 creamy，令人倍感 comfort
- 冬瓜蟹火锅 ——质朴的南方风味
- 蟹肉炒玻璃粉 以及 有机蟹肉炒饭 ——营养丰富，风味十足
2. 我们的餐饮社群——Cua Ngon的“大家庭”
餐厅最引以为傲的成就之一，就是拥有一群忠实顾客。仅在短短3年内，餐厅就记录了超过70,000条顾客资料，其中包括5,000位至少光顾过5次的常客。这证明这里不仅是用餐之所，更是一个适合家人、朋友和企业聚会的温馨场所。
3. 卓越品质——金瓯蟹源的承诺
餐厅最大的优势在于食材品质。所有螃蟹均直接 sourced from 金瓯——这里以个大、肉 firm、天然鲜甜的泥蟹而闻名。每只螃蟹在送到顾客餐桌前，都会经过精心挑选，以确保新鲜度和最高品质标准。
从食材采购到烹饪制作，每个环节都经过细致处理，以保留金瓯螃蟹最 authentic 的风味。
4. 诚信文化——“在线卖螃蟹”的故事
除了美味佳肴，Cua Ngon还因其富有启发性的“在线卖螃蟹”故事而广为人知，并曾受到VnExpress等大型报纸的报道。这体现了餐厅在将新鲜金瓯螃蟹直接送到顾客手中的过程中，坚持透明、用心以及值得信赖的经营理念。
5. 服务理念——“带给顾客欢乐，让微笑伴随一生”
“让顾客开心，让笑容伴随一生”不仅是一句口号，更是我们的服务理念。团队经过专业培训，致力于提供温馨周到的款待、细致入微的服务，以及令人难忘的用餐体验。
餐厅还提供专业的送餐服务，确保菜品送达时依然热腾腾、新鲜可口。
Cua Ngon特色餐厅体系
- 新平郡分店： 胡志明市新平郡第12坊阮泰平街250号——机场附近的优质海鲜目的地。
- 金瓯采购站： 金瓯南根镇Cai Nai村——新鲜螃蟹之旅的起点。
无需前往金瓯，也能品尝当地著名的螃蟹特色美食。欢迎来到Cua Ngon——阮泰平街250号，在西贡市中心沉浸于海鲜美食的天堂。
立即安排您的到访，在胡志明市体验正宗的金瓯螃蟹风味！
根据 Cua Ngon
金瓯螃蟹选购指南：如何挑选鲜活好蟹
