Tìm kiếm trên website chúng tôi

X
  • Trang chủ
  • Bài viết
  • Hướng dẫn chế biến các món ăn từ Cua Cà Mau tuyệt ngon- phần 1

    Nghỉ dịch nCovy là dịp cả nhà sum vậy bên nhau, là thời gian thích hợp cho các mẹ, các chị trổ tài chế biến các món ngon cho gia đình. Cua Ngon hân hạnh được đồng hành với cả nhà về việc hướng dẫn cho các chị công thức và cách chế biến các món ngon từ Cua Cà Mau cũng như cung cấp cho các chị đặc sản Cua Năm Căn loại 1. Xem các clip sau hoặc gọi hotline:028.6268.6268 để được hướng dẫn cặn kẻ.

    1.Món cua rang me:

    Cua Rang Me là món ăn dân dã mà gần như người Việt Nam nào cũng biết đến. Bởi chế biến đơn giản, vị chua đặt trưng của trái me, cộng với vị béo, ngọt của cua biển, thêm một chút ớt cay cay, tạo nên một hương vị độc đáo, gây thèm cho người dùng khi mới chỉ nghe cái tên.. cua rang me. Cua Rang me dân dã, bởi cách dùng cũng rất bình dân thân thiện, người dùng phải hết sức tự nhiên, dùng bằng tay cầm trực tiếp, khi nước sốt me dính vào tay, mút thấy chua chua ngọt ngọt, đậm đà. Nếu chấm thêm bánh mì, muối tiêu chanh.. thì ngon số dách.

    Clip hướng dẫn:

     

    2. Cari cua Thái

    Nét văn hóa ẩm thực Thái chính là sự kết hợp giữa ẩm thực phương Đông và phương Tây, đặc biệt là các nước lân cận như Ấn Độ, Indonesia, Myanma, Trung Quốc… Đó là sự hòa trộn thông thái của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống để tạo nên một phong cách ẩm thực riêng biệt, độc đáo được kết tinh qua nhiều thế kỷ.

    Người Thái sử dụng các loại rau thơm hay còn gọi là thảo mộc (đinh hương, nghệ tây, rau mùi, húng quế, lá bạc hà, gừng, ớt, sả, lá chanh…) để chế biến món ăn, vừa làm tăng thêm mùi vị cho món ăn vừa có lợi cho sức khỏe.

    Một trong những món ăn đặc biệt đặc trưng mà tôi muốn giới thiệu đến quý thực khách đó là món “ CARI CUA KIỂU THÁI”, một món ăn cực kì nổi tiếng bởi hương vị độc đáo, nồng nàn ăn một lần gần như nhớ mãi. Món ăn này đã có mặt tại Cua Ngon sau một thời gian chúng tôi trực tiếp tầm sư học đạo tại Thái Lan.

    Clip hướng dẫn chế biến:

     

    3. Cua sốt ớt Singapore :

    Trong 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN Go bình chọn năm 2011, cua sốt ớt đứng thứ 35. Đây được coi là món ăn biểu tượng cho nền ẩm thực độc đáo của quốc đảo Sư Tử. Nếu có một chuyến đi du lịch Singapore mà không thưởng thức món hải sản này thì quả là một thiếu sót lớn. Nước sốt cay ngọt được làm theo phong cách Trung Hoa ăn cùng bánh mì nóng thì ngon không thể tả xiết. Bạn không cần phải xuất ngoại xa xôi, chỉ cần vài trăm ghé Cua Ngon là có ngay món cua sốt ớt Sigapore với anh cua có cái càng thiệt to..

    Clip hướng dẫn chế biến:

     

    4.Lẩu riêu cua  

    Món lẩu hấp dẫn tuyệt vời với bầu và cua tạo nên món lẩu vừa ngon ngọt, vừa chắc và đầy, gạch cua béo ngậy và ngon miệng.

    Clip hướng dẫn món lẩu cua nấu bầu

     

     

    Quý khách cần tư vấn thêm xin vui lòng gọi hotline:028.6268.6268. Hoặc đến trực tiếp hệ thống của chúng tôi để được hướng dẫn thêm

    Hệ thống quán Cua Ngon:

    CN Bình Dương: 26-27 Hoàng Văn Thụ, KDC Chánh Nghĩa, TDM, Bình Dương
    Trạm Dừng chân và thu mua: Khóm Cái Nai, Thị Trấn Năm Căn, H. Năm Căn, Cà Mau
    CN Sài Gòn : 250 Nguyễn Thái Bình, Phường 12, Quận Tân Bình, HCM
    Hotline:0918589666
    Giờ hoạt động: 10h00 - 23h00

     

    Cửa hàng

     

    Nhà hàng và trạm thu mua Cua Ngon Năm Căn

    Khóm Cái Nai. Thị Trấn Năm Căn, Năm Căn, Cà Mau

    nc@cuacamau.com

    Cửa hàng kinh doanh sản phẩm

    Cửa hàng phân phối tại Thailand

    670/58-59 paholyothin Rd. Payathai Bangkok 10400 Thailand.

    Rd. Payathai Bangkok 10400 Thailand.

    Cửa hàng kinh doanh sản phẩm

    Nhà Hàng Cua Ngon Bình Dương

    45-47 Hoàng Văn Thụ,KDC Chánh Nghĩa, P. Chánh Nghĩa, Thủ Dầu Một, Bình Dương

    Cửa hàng kinh doanh sản phẩm

    Nhà Hàng Cua Ngon Sài Gòn

    250 Nguyễn Thái Bình,Phường 12, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

    https://cuacamau.com/